Chantal Thomass, Vanessa Bruno et ORA ÏTO ont en effet accepté de s’associer à Disneyland Resort Paris pour créer avec le Chef pâtissier Sébastien Gaudard, trois Bûches de Noël sans pareil. Ces trois savoureuses créations mêlent le design et la création au mythe des plus beaux héros de Walt Disney. Elles seront ensuite réalisées en 100 exemplaires chacune.
Parents et enfants, fins gourmets amateurs de style et passionnés de design gourmand... Tous sont tous invités à découvrir ces desserts raffinés dans une galerie surprenante en plein cœur de Paris, au 68 rue Jean Jacques Rousseau (Paris 1er arrondissement), une pâtisserie éphémère dédiée à l’univers revisité de la Belle au Bois Dormant et de Disneyland Resort Paris.
La boutique ouvrira ses portes exclusivement les 23 et 24 décembre. Les 300 Bûches de Noël seront alors mises en vente au prix de 100€ au profit de la 20ème édition de Pièces Jaunes qui se déroulera du 7 janvier au 7 février 2009.
Cette opération organisée par la Fondation Hôpitaux de Paris - Hôpitaux de France, permet de financer des réalisations (près de 6 000 à ce jour) pour améliorer le quotidien des enfants et adolescents qui séjournent à l’hôpital.
La Bûche d’Aladdin par Vanessa Bruno
Bûche pour 8 convives - biscuit et coeur de chocolat noir intense, mousse au chocolat blanc infusée de thé au jasmin - 100 euros.
La bûche de la Belle au Bois Dormant par Chantal Thomass
Bûche pour 8 convives - biscuit et mousse à la crème de marrons, crème à la rose et griottes acidulées - 100 euros.
La bûche de Blanche Neige par Ora Ito
Bûche pour 8 convives - biscuit et mousse à la pâte d’amandes, pommes fondantes - 100 euros.
Ouvert Uniquement le mardi 23 décembre de 10h à 20H et le mercredi 24 décembre de 10h à 18H. Prix Unitaire : 100€ ( intégralement reversés à la fondation Hopitaux de Paris - Hopitaux de France ). Paiement par chèques et espèces.
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