lundi 9 juin 2008
Alain Ducasse at The Dorchester : une cuisine française contemporaine sur Hyde Park. Ouvert en novembre 2007, le restaurant Alain Ducasse at The Dorchester présente depuis quelques jours, dans un design moderne signé Patrick Jouin, son nouveau menu du déjeuner à £35 (44€).
Ce menu comprend une entrée, un plat et un dessert, parmi lesquels : oeufs de caille mollets, délicate brandade, vinaigrette pourpre ; filet de Saint-pierre à la plancha, agrumes, condiment à l’aubergine ; pavlova exotique. A déguster en moins d’une heure pour les plus pressés !
Alain Ducasse at The Dorchester Park Lane London, W1K 1QA Tel. : +44.(207).629.8866 Fax : +44.(207).629.8686 Mail : alainducasse@thedorchester.com
Voir en ligne : Alain Ducasse at The Dorchester